Une équipe constituée de gendarmes accompagée d'un vétérinaire est venue, ce lundi matin, jour du marché hebdomadaire, dans la sous préfecture, effectuer plusieurs contrôles auprès des commerçants. Contrôles administratifs mais aussi et surtout contrôles sanitaires en vérifiant que les normes en vigueur étaient bien respectées. Température à l'intérieur des véhicules frigorifique et dans les appareils réfrigérants, état et propreté du matériel utilisé, etc.
Une cinquantaire d'étals a ainsi été vérifiée. Les consommateurs locaux peuvent être rassurés puisque tout est apparu en ordre sans mauvaise surprise.