Dépôt de pain à Saint Michel : des habitants se mobilisent

Dépôt de pain à Saint Michel : des habitants se mobilisent

Garder nos services de proximités dans les villages, voici une idée réconfortante. Mais aujourd'hui comment y parvenir ? 

Depuis le 1er janvier 2023, le boulanger qui vendait son pain à Saint Michel a arrêté. Difficile de trouver repreneur de tels locaux en pleine ruralité : en vivre ? Quasi impossible. Mais laisser mourir ce bâtiment historique et voir fermer encore un autre commerce ? Pas question ! En lien étroit avec le conseil municipal, quatre jeunes habitants du village ont pris les choses en main. Dans les locaux de l'ancienne boulangerie coopérative située à l'entrée du village, quelque chose se prépare... Ces habitants de Saint Michel ont eu une idée: créer une association et donner de leur temps pour re-créer un lieu de vie commun au sein de leur village. Première étape, conserver le dépôt de pain. Grâce à l'équipe de Franck de la boulangerie "Aux Délices" à Mirande, la livraison est assurée. Et c'est bénévolement que les membres de l'association tiendront pour l'instant le magasin, tous les jours de 8h à 12h30, sauf le mardi jour de fermeture hebdomadaire. Pendant ce temps-là, la mairie entreprend des travaux de réfection du bâtiment et les membres de l'association "Au P'tit Michel" s'organisent pour étoffer ce qui deviendra l'épicerie associative du village et partir à la recherche de subventions. Dans un troisième temps, un café de village sera ouvert ponctuellement. 

La ré-ouverture du dépôt de pain est prévue pour le mercredi 1er mars 2023. A vos baguettes !

 

Plus de renseignements : 07 68 07 11 36

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