Assemblée Générale CONSTITUTIVE JEUDI 20 FÉVRIER 2025 À 19h30à la salle des fêtes de St Clar.
OUVERTURE D’UNE ÉPICERIE à Saint-Clar
Création de l’élaboration des futurs statuts
Réunion PROPOSITION DE GROUPES DE TRAVAIL
Proposer des visites dans les écoles
Proposer aux écoles de venir à l’épicerie afin de-découvrir le fonctionnement d’une épicerie
Inciter les mamans à venir avec leurs enfants
Il sera possible de faire u atelier animation avec CLARA productrice et animatrice qui va adhérer au projet.
Demande d’explication sur la procédure d’association.
Exemple : qu’est ce un adhérent ?
Système d’une AMAP (avance de 50 euros)
Et venir chercher son panier ce qui permet à l’association par exemple à pouvoir payer les fluides(électricité, assurance local etc,,,)
Estimation du montant des charges à pourvoir pour la création de l’épicerie.
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Lors de cette première réunion, le public avait répondu présent, environ une centaine de personnes se sont réunies à la salle des fêtes, afin d'évoquer ce projet, plusieurs ont donné leur avis concertant le projet, à suivre...
COMPTE RENDU DE LA RÉUNION de jeudi 13 février 2025PROPOSITION D'HORAIRES
1/ du lundi au samedi : 9h à 12h30 15h à 19h
2/ du jeudi au samedi : 10h12h 15h à 18h30
Présentation DES PRODUCTEURS
Avec un responsable pour coordonner le binôme par jour ou par semaine.
Le binôme est utile pour l’autocontrôle.Ludique sympathique et permet le partage des tâches également.
Une bonne gestion pour les commandes, les ventes, les stocks, le rapport avec les producteurs, la mise en valeur de l’épicerie, de par les produits à vendre d’où un marketing et une bonne communication faite en amont .Une période d’observation serait nécessaire pour fixer une amplitude horaire.Avec un responsable pour coordonner le binôme par jour ou par semaine
Une bonne gestion pour les commandes, les Ventes, les stocks, le rapport avec les producteurs, la mise en valeur de l’épicerie, de par les produits à vendre d’où un marketing et une bonne communication faite en amont .Une période d’observation serait nécessaire pour fixer une amplitude horaire. Proposition de faire des livraisons chez les personnes à mobilités réduites
Ne pas les oublier
Envisager le défraiement pour la ou le bénévole qui effectuera la livraison à domicile
Prévoir un système de planning :
- Version papier
- Sur Internet
- un tableau dans le local.
Ce planning serait établi avec les Secrétaires et /ou les secrétaires adjointes
Éventuellement,demander Aux producteurs si un jour de livraison FIXE serait possible en début de semaine afin que l'épicerie puisse bien démarrer Participation du ou des producteurs à tenir une permanence .
Que les producteurs lors de leur présence proposent :
- dégustation
- explication de leur façon de travaillerPrévoir un créneau d’horaires assez large ,
Pour les clefs
prévoir une boîte aux lettres pour le local️ dans lequel on laisse la clef
Et un double à la mairie
Plus d'informations : joindre Isabelle Horeau de l'asso des FEE de Tournecoupe au 0632474265 et Florianne Garonne 0614443105