• Gastronomie

La Poule au pot de retour sur les tables des grands chefs

Les restaurants Tables du Gers s'associent aux chefs de la Ronde des Mousquetaires, des Hautes-Pyrénées et de Toulouse pour revisiter la recette de la célébrissime Poule au Pot

• Gastronomie

Yoann Fines, apprenti à La Ferme de Flaran, justement récompensé

• Gastronomie

Un nouveau restaurant a ouvert ses portes

• Gastronomie

Régalez-vous avec les Bib Gourmand du Guide Rouge

• Gastronomie

Le foie gras reste le N°1 des fêtes

Malgré les attaques dont il fait l’objet, 92 % des Français en consomment

• Gastronomie

La Moutarde de Gascogne, à l’image de son terroir

Sucrée, piquante, surprenante...

• Gastronomie

Le pari de l'ail noir en terre de Lomagne

Ce sont deux jeunes agriculteurs qui se lancent dans la production de ce "super-aliment" qui peut être mangé nature ou consommé dans diverses préparations culinaires.

• Gastronomie

REGAL Sud de France : 27 exposants gersois à y retrouver ou à découvrir

• Gastronomie

André Daguin, figure emblématique de l'identité gasconne, est décédé

• Gastronomie

Le Gersois Ecocert innove encore avec le label En Cuisine

Plus de 2.000 restaurants français, de tous types, sont déjà engagés dans cette démarche qui privilégie le bio. 22 établissements ont décroché le niveau « excellence »…

• Gastronomie

Festival de cane

Les palmes du concours foie gras 2019

• Gastronomie

Les Tables du Gers sont partenaires de la 6e édition de Gasconh’À Table

• Gastronomie

L'Occitanie dans ma recette

Participez au 1er concours régional de cuisine dédié aux jeunes !

• Gastronomie

Gasconh'à Table va affoler les papilles !

• Gastronomie

Repas de fin de cours avec Nadia Boyer à Toujouse

Des plats raffinés à base de fleur de yucca, obier, églantier etc.

• Gastronomie

Un menu gourmand à l’occasion de la Journée Mondiale du Diabète

Le jeudi 14 novembre - Lycée Pardailhan

• Gastronomie

Tu as bien mangé ?

C'était bon à la cantine ?

• Gastronomie

Carte blanche gersoise pour grands chefs

À Pujaudran, Philippe Mille et Pierre Augé s’installent aux fourneaux du Puits Saint-Jacques. Les 20es Décades gastronomiques sont lancées…

• Gastronomie

Vers un nouveau label « Foie gras de France »

Le Cifog lance un logo et un label d’origine pour les foies gras, confits et magrets français. À travers huit associations et groupements, 10.000 chefs cuisiniers sont associés à la démarche…

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Blonde d’Aquitaine & Colombelle à l’honneur